Restaurants in den Kaiserbädern – was auf Usedom wirklich auf den Tisch kommt

Wer an Urlaub an der Ostsee denkt, denkt zuerst an Fischbrötchen. Nicht falsch. Aber wer in den Kaiserbädern logiert, merkt schnell: Das ist nicht alles. Zwischen dem ersten Strandspaziergang und dem Abendessen auf der Terrasse liegt eine bemerkenswert dichte Gastronomielandschaft – in drei Seebädern, die vor hundert Jahren schon die Hauptstädte Europas anzogen. Vom Michelinstern-Restaurant bis zur urigen Fischbude ist hier für jeden Geschmack etwas dabei.

Wir sind hier täglich unterwegs. Was folgt, sind unsere persönlichen Empfehlungen. Keine Aggregationen aus Bewertungsportalen, sondern echte Lieblingsorte – von den Menschen, die auf Usedom wohnen und arbeiten.

Erst frühstücken. Dann Meer.

Flacher Teller aus der Vogelperspektive mit einer herzförmigen Waffel, Kirschgrütze, Beeren und Sahne neben einer Tasse Cappuccino mit Schaumherz.
© Usedom Tourismus GmbH / MarTiem Fotografie
Eine herzförmige, mit Puderzucker bestäubte Waffel trifft auf heiße Kirschen, Sahne und feinen Cappuccino mit Kakao-Herz. Ideal für den entspannten Start in den Urlaubstag.

Der Urlaubstag beginnt in Ihrem Apartment – wann immer Sie möchten und ohne Dichtestress am Buffet. Die Küche mit Kaffeemaschine (Filter oder Kapsel) steht bereit. Wer früh aufbricht, um Brot und Brötchen zu kaufen, dem empfehlen wir einen Abstecher zur Holzofenbäckerei Böder in Ahlbeck (Vorbestellung nötig, es schmeckt wie früher, denn die Familie backt noch im Holzofen), zur Bäckerei Blunck, zum Ahlbäcker oder zum neuen Genusswerk in Ahlbeck. Auch die Bäckereien Junge (Heringsdorf und Ahlbeck) sind bei Gästen auf Usedom beliebt. Ganz gleich, in welchem unserer Apartments Sie wohnen: Eine Bäckerei ist nie mehr als 2 Gehminuten entfernt. Wer sich gern mit Feinkost, belegten Broten, Croissants und Kaffee aus einer Siebträgermaschine verwöhnt, kann sich auch unkompliziert im bagged coffee & market in Heringsdorf verpflegen.

Noch warm. Noch vor dem Promenadentrubel.

Für alle, die in Ahlbeck übernachten: Das Café Röntgen in der Rathenaustraße ist ein ruhiger Start. Kein großes Konzept, kein Betrieb – nur Kaffee und der Morgen.

Erst frühstücken. Dann Meer.

Ein weißer Teller mit gebratenem Fischfilet, Apfelscheiben, roten Zwiebeln, knusprigen Bratkartoffeln und einem Einmachglas voller Gurkensalat.
© Usedom Tourismus GmbH / MarTiem Fotografie
Fein gebratener Fisch, serviert mit goldbraunen Bratkartoffeln, roten Zwiebelringen und knackigem Gurkensalat im Weckglas. Ehrliche, regionale Ostseeküche für Genießer:innen[cite: 6, 9, 13].

Manche Orte brauchen kein Konzept. Das kleine Restaurant in Heringsdorf (Seestraße 10) ist so ein Ort. Keine große Bühne – aber eine Küche, die nach zwei Gängen entschleunigt. 

In Ahlbeck hat Uwes Fischerhütte und Uwes alte Fischhalle an der Strandpromenade genau diese Qualität: frischer Fisch seit Generationen und direkt in den Dünen zu sitzen.  

Im Hotel und Restaurant Meereswelle sitzen Sie gemütlich im Restaurant oder draußen in der Sonne am Springbrunnen und können leckere Gerichte genießen, während Sie das Treiben auf der Seestraße beobachten. Und für den Kuchen danach direkt nebenan zum Café & Konditorei Wenisch für köstlichen Blechkuchen und Eis.  

Wer keine Scheu vor einem kurzen Ausflug hat: Der Fischpalast Neppermin ist einer jener Orte auf Usedom, die man ohne Ortskenntnis nicht findet und mit Ortskenntnis nicht wieder loslässt. Frischer Fisch, direkt am Achterwasser. Das herzliche Team empfängt Sie mit einer frischen Fischtheke und bereitet alles schmackhaft zu. Dieser Ort zählt zu unseren Lieblingsorten, denn hier ist der traumhafte Sonnenuntergang mit Blick auf das Achterwasser zu beobachten. Bonus: Unkomplizierter Self-Service, Liegewiese, Badestrand und Spielplatz für Kinder schließen sich an die schöne Terrasse an und laden zum Verweilen ein.  

Im kleinen Dorf Neppermin liegt ebenfalls das Wirtshaus Feininger Hof. Das Besondere ist die hochgelegene Terrasse mit freier Sicht weit über das Achterwasser. Bei einem guten Essen und einem schönen Glas Wein lässt sich dieser Ausblick in aller Ruhe genießen. Wer abends hier oben sitzt, versteht schnell, warum schon der Künstler Lyonel Feininger von dieser Landschaft so begeistert war. 

Das Waterblick Fisch- & Grillrestaurant in Loddin ist ein Ausflugsziel, das den Umweg lohnt – frischer Fisch, offene Stimmung, Wasser in Sicht und im Sommer ein traumhafter Sonnenuntergang. 

Direkt am Achterwasser in Ückeritz liegt das Café Knatter mit seiner liebevoll eingerichteten Gaststube. Nachmittags gibt es Kaffee, Kuchen und Eis für die Kleinen, abends frisch zubereitete Fisch-, Fleisch- und Nudelgerichte, die mit viel Liebe angerichtet werden. Durch die breite Fensterfront genießt man einen der schönsten Sonnenuntergänge Usedoms und vergisst dabei schnell die Zeit. 

Für Abende, die man nicht vergessen möchte – gehobene Küche in den Kaiserbädern

Ein lächelndes Paar sitzt an einem gedeckten Holztisch im Freien, stößt mit Weingläsern an und blickt über eine weite Wasserfläche.
© Usedom Tourismus GmbH / MarTiem Fotografie
Auf der Terrasse des Café Knatter in Ückeritz stößt ein Paar mit Blick auf das weite Achterwasser an. Frische regionale Küche trifft auf entspannte Stunden am Wasser.

Das Restaurant Giardino & Belvedere im Strandidyll Heringsdorf (Delbrückstraße 10) gehört zu den konsistentesten Adressen auf der Insel. Gute Küche, gepflegte Karte. Regelmäßig wechselnde Themenabende wie BBQ oder Buffet im Garten. 

Lutter & Wegner an der Kulmstraße 3 kommt aus Berlin – und hat auf Usedom nichts von seiner Haltung verloren. Für Weinliebhaber und alle, die Essen als Teil des Urlaubs verstehen, nicht nur als Unterbrechung zwischen zwei Strandspaziergängen. Unbedingt den Kaiserschmarren probieren. 

Das Kulmeck by Tom Wickboldt (Kulmstraße 17) ist ein sehr exklusiver Ort für casual fine dining mit Michelin-Stern. Sehr gehobene Küche mit kulinarischen Highlights und Weinbegleitung. (Reservierung empfohlen) 

Marco Polo im Hotel ONE in Heringsdorf überzeugt mit einer wirklich guten Abend- und Mittagskarte im lässigen One-Restaurant – oder, für den besonderen Anlass, mit Fine Dining im O-Room. Zwei Facetten, ein Haus, je nachdem, worauf man gerade Lust hat. 

Und BRACA in Ahlbeck (Rathenaustraße 3): nordisch, mediterran, handgemacht direkt an der Promenade – mit einem Verständnis dafür, was es bedeutet, auf einer Insel mit modernem Anspruch zu kochen. Von interessanten Fischgerichten, Fleisch und sehr schmackhafter Pizza. Tipp: Im Spätsommer und Herbst ist der Außenbereich mit Feuerschalen und Wärmelampen besonders gemütlich.  

Restaurant im Strandhotel Ostende: Hier treffen Genuss und Geschmackserlebnis aufeinander mit stilvollem Design und Gemütlichkeit. Kreative kulinarische Highlights, einfallsreiche und feine Desserts. 

Apéro und Sundowner – der Moment, wenn die Ostsee golden wird

Zwei dunkle Strandkörbe mit Aufschrift der Alex Strandbar stehen im Sand vor der ruhigen Ostsee bei untergehender Sonne.

Es gibt auf Usedom Stunden, in denen man einfach nur sitzen möchte. Mit einem Glas. Und zusehen, wie die Ostsee oder das Achterwasser sich verfärbt. 

Die Alex Strandbar in Heringsdorf (Liehrstraße 11) direkt am Strandaufgang des Hotels Steigenberger ist für genau diesen Moment gemacht. Kein Dresscode, keine große Geschichte – aber der richtige Ort zur richtigen Stunde. Hier treffen sich Stammgäste der Insel, Insider und Einheimische und feiern im Sommer bei guten Drinks, Live DJ (immer Mittwochs im Sommer) und abwechselnden kulinarischen Highlights wie BBQ oder Sushi. 

Wer es stiller mag: Weinander – Feine Weine an der Friedensstraße 13 in Heringsdorf ist einer jener kleinen Läden, die eine Insel im besten Sinn definieren. Gute Auswahl, angenehme Ruhe – kein Touristenbetrieb. 

Weinzimmer in Ahlbeck: Besonders bei Einheimischen beliebt – mit Antipasti, Käseplatten und passendem Wein. Gemütliche Terrasse mit Blick auf die Promenade. Ein echter Lieblingsort.  

Direkt an der Strandpromenade in Heringsdorf, gleich neben dem Riesenrad, liegt die Dünen-Oase. Die liebevoll gestaltete Open-Air-Bar ist genau der richtige Ort, um unter freiem Himmel die Seeluft zu genießen. An der Theke gibt es alles, was einen Strandtag perfekt macht, vom erfrischenden Cocktail bis zum kühlen Bier. Mit der dazugehörigen Minigolfanlage kommt hier die ganze Familie auf ihre Kosten: Die Kleinen spielen eine Runde Minigolf, während die Großen ganz entspannt einen Drink genießen. Das eigentliche Highlight sind aber die Inhaber selbst. Wer Gastfreundschaft schätzt, ist hier genau richtig, denn so herzlich wie das Team der Dünen-Oase empfängt kaum jemand seine Gäste. 

Ins Usedom-Hinterland – kulinarische Ausflüge abseits der Promenade

Eine dunkelhaarige Frau im weißen T-Shirt lächelt herzlich, während sie an einer Siebträgermaschine eine Keramiktasse zubereitet.
© Virginie Holzner
Im gemütlichen Café im Inselinneren wird handgebrühter Kaffee mit einem Lächeln serviert. Eine wunderbare Auszeit abseits der belebten Promenaden.

Usedom ist nicht nur Promenade. Wer einmal in die Mitte der Insel fährt, entdeckt eine andere Stimmung – ruhiger, ursprünglicher, näher am Alltag der Insel. 

Bobzin’s Bauernstube im Mellenthin-Ortsteil Morgenitz serviert frischen Fisch auf eine Art, die nichts mit Tourismusbetrieb zu tun hat. Direkt, regional.  

Das Café vergiss mein nicht in Dargen und das Café Seelchen in Neuendorf sind Orte für einen Nachmittag ohne Agenda. Selbstgebackenen Kuchen im Garten. Kaffee und Erfrischendes genießen und die Insel aus einem anderen Winkel erleben. 

Kiki’s in Loddin ist ein idyllischer Ort. Küche herzhaft, schöner Garten mit Wasserblick und Aussichtsturm. Optional Tretboot leihen.  

Die Fischräucherei Klönsnack in Kamminke und die Alte Fischräucherei in Rankwitz sind für alle, die verstehen möchten, was es bedeutet, dass Usedom ursprünglich eine Fischerinsel ist – nicht nur ein Badeort. 

Wer Zeit hat und Lust auf einen Nachmittag mit echter Insel-Atmosphäre: Der Cafegarten in Benz ist auch außerhalb der Hochsaison einen Besuch wert. 

Was das mit Ihrem Aufenthalt bei uns zu tun hat

Und wer lieber in Ruhe selbst kocht, ist in unseren Apartments bestens aufgehoben. Die voll ausgestatteten Küchen laden dazu ein, gemeinsam zu kochen und das Essen anschließend am großzügigen Esstisch oder, je nach Apartment, auf der Terrasse oder dem Balkon zu genießen. 

Häufige Fragen – Kulinarik in den Kaiserbädern

Unsere Favoriten in Heringsdorf: Das kleine Restaurant (unkompliziert, gut), Lutter & Wegner (gehobene Küche, Weinauswahl), Kulmeck by Tom Wickboldt (ambitioniert), Restaurant Giardino & Belvedere (für besondere Abende). Für Frühstück und Café: Terrassencafé Heringsdorf und Bäckerei Junge.
Ja – unter anderem die Alex Strandbar in Heringsdorf sowie Uwes Fischerhütte in Ahlbeck. Viele der besten Adressen liegen allerdings wenige Gehminuten hinter der Promenade – Orte, die man als Gast kennt, wenn man länger auf der Insel ist.
Sehr. Unser Highlight ist der Fischpalast in Neppermin. Bobzin’s Bauernstube in Morgenitz, die Fischräuchereien in Kamminke und Rankwitz sowie die Cafés in Dargen und Neuendorf sind Gründe, einmal die Promenade zu verlassen. Die Insel hat eine andere Stimmung, sobald man die Küstenorte hinter sich lässt.
Ja – alle Apartments verfügen über voll ausgestattete Küchen mit Miele-Geräten. Für frische Zutaten empfehlen wir die lokalen Bäckereien und – für Fisch – die Räuchereien im Inselinneren.
Weinander – Feine Weine an der Friedensstraße 13 in Heringsdorf ist die beste lokale Weinadresse.
Carl’s Kneipe in Ahlbeck und Das kleine Restaurant in Heringsdorf sind unkomplizierte Adressen ohne Dresscode. Wer mit Kindern frühstücken möchte, ist bei Bäckerei Blunck oder Bäckerei Junge gut aufgehoben. Für entspannte Mittagessen empfehlen wir auch die eigene Küche im Apartment – kein Warten, keine Kinderkarte.
Mee(h)r: